LA GUIA DEFINITIVA DE SANT ANTONI PART III: FER EL CAFÈ A SANT ANTONI

A qui no li agrada fer una bona tassa de cafè? A nosaltres, certament, ens encanta, i és per això que sempre ens assegurem que el cafè sigui bo de veritat i l'entorn prou acollidor si estàs pensant a quedar-t'hi per gaudir de l'ambient en lloc de demanar-lo per emportar.

Però això no només va sobre els vins, ja que també hem comprovat com està d'arrelat aquest aperitiu de tarda o berenar a la nostra cultura i hem decidit incloure aquells llocs que també ens criden l'atenció per la seva brioixeria i cafè.

En capítols anteriors, a la nostra Guia Definitiva de Sant Antoni, repassem alguns dels millors bars i restaurants al nostre barri. Aquests són llocs que coneixem bé i ens agradaria compartir amb els amics i les visites que rebem. La tercera part d'aquesta sèrie va dels millors llocs per a coffee dates (ja siguin amistoses o romàntiques), reunions de negoci creatives o senzillament una tarda de diumenge de chill amb els amics.

Cafè Cometa @cafecometa

Ui!, a veure, espera… Som a Friedrichshain o què passa? Els nostres veïns de Cafè Cometa tenen la cafeteria estil pop més cuqui que hagis vist. Tenen cafè d'especialitat, rotllos de canyella i un exquisit pastís de xocolata vegana que tothom ha de tastar JA, entre d'altres delícies.

El nostre tip: queda amb els teus amics aquí per a un súper esmorzar el diumenge i passa't després per Trait a saludar-nos abans de prosseguir amb les vostres habituals rutines de vermouth.

Carrer del Parlament 20

Federal @thefederalcafe

Anomenat així per un petit poble a Austràlia que volen recordar, aquest cafè és un clàssic de tots els temps amb tints escandinaus i que és el millor millor lloc per treballar durant la setmana, gaudir d'una ben merescuda cervesa d'afterwork amb companys i fer el brunch amb amics i/o amants als matins tranquils del cap de setmana. La seva carta té opcions molt variades per satisfer tots els gustos, per no esmentar el seu ambient, distès i agradable. Aquesta és una cafeteria amb una ona relaxada i una terrassa per a tots aquells que gaudeixen estant a l'aire lliure i de les plantes.

Carrer del Parlament 39

The coffee @thecoffee.jp

Els amants més hardcore del cafè estaran aquí al seu món. Quan diem que aquesta cafeteria és “minimal”, ho diem de debò. De vegades està bé jutjar un llibre per la seva portada, i, en aquest cas, un lloc pel seu nom, així que aquí aniràs al més segur. Aquesta cadena japonesa té un estil sobri i tot el seu esforç recau sobre una idea molt simple: fer cafè veritablement bo. Al menú tenen opcions “puristes” així com altres begudes fredes i calentes perquè qualsevol pugui gaudir del cafè en els seus múltiples formats.

Carrer Comte Borrell 70

Matcha gràcies @matchagraciasbar

Algú ho havia de fer. Aquesta és la primera matxaria a Barcelona i per a tots els entusiastes d'aquesta beguda tan verda carregada d'antioxidants aquesta és la millor notícia del dia. Begudes de matxa de qualitat portat des del Japó, aperitius i menjar sa i el millor ambient.

Ens encanta com exploren totes les facetes possibles del te verd matxa i també tenen donuts, tiramisú, galetes i pastissos de matxa. Fins i tot tenen una secció gluten-free a la carta! Per no parlar de les delicioses opcions de brunch. Ñam!

Gran Via de les Corts Catalanes, 488

L'esmorzar @la_desayuneria_official

Després d'un viatge pels Estats Units, és fàcil acabar “malacostumant-se” aquests esmorzars tan rics i variats que tenen en els típics diners americans. Aquest lloc és tota una llegenda al barri, i això es demostra perquè sempre és ple. Prova alguna de les tantes opcions del seu menú: pancakes, sandvitxos a la graella, truites, pastissos… Comença el dia amb un esmorzar en condicions acompanyat de cafè orgànic acabat de fer o una refrescant kombutxa. Ah! També hi ha quantitat d'opcions veganes, de manera que aquest lloc és ideal per a tothom.

Carrer Comte Borrell 75

Manso's Cafe @mansoscafe

La seva brioixeria tradicional i casolana és perfecta per començar el dia o per gaudir amb amics al berenar. Aquesta pastisseria sueca té pastissos clàssics com els rotllos de canyella o cardamom, semla, boletes de xocolata i un munt d'opcions delicioses de brunch per acompanyar el deliciós cafè de @animalcoffeeco.

Aquest cafè nòrdic tan encantador ens fa voler incorporar l'hàbit suec de fer la fika al nostre dia a dia! Prendre una pausa deliberadament per prendre cafè i algun dolç o tracta sense presses. Ahhhh, és un bon pla, eh?

Aquest lovely nordic cafè Makes us want to incorporate Swedish habit of fika in our daily life now! Taking a conscious break to sip on coffee and eat some pastry or a piece de cake with no rush. Ahhhh, sounds like a pla, right?

Carrer de Manso, 1